Kembangkan Bisnis Sang Bunda, Swancakery Hadirkan Lapis Legit dan Buttercream Cake yang Jadi Juara Maretha Andriana – 06 Jan 2023, 14:37 WIB Liputan6.com, Jakarta Bisnis kuliner masih memberikan peluang yang besar untuk terus berkembang. Tak terkecuali di tahun 2023 ini, di mana banyak inovasi kuliner yang banyak menarik perhatian para pencinta kuliner. Nggak hanya kue kekinian saja yang […]
From Bareca eMagz Mei 2022 Cantik dan Elegan, Buttercream Cake pada Lapis Surabaya Mengawali bisnis kuliner sejak tahun 2000, Swan menjual beragam produk yang disukai pasar dengan nama Dessy Cake. Namun, hal ini menjadikannya tidak fokus karena terlalu banyak produk yang ditawarkan, sehingga pada tahun 2016, Swan dan putranya yang bernama Gandhi, melakukan re-branding usahanya […]
Nama Swan Cakery, sudah dikenal masyarakat sejak tahun 2016 dengan produk unggulan Lapis Legit dan Buttercream Cake. Namun, ternyata sebelum memakai label brand Swan Cakery, sejak tahun 2000-an ibu Swan sudah menjual berbagai jenis cake dan cookies dengan nama Dessy Cake. Adalah Gandhi Tjeng, anak dari ibu Swan, yang melakukan re-branding pada Dessy […]
Jelang Imlek, Pesanan Lapis Legit Swancakery Jakarta Naik 20 Kali Lipat Kompas.com – 20/01/2022, 09:32 WIB Penulis Krisda Tiofani | Editor Silvita Agmasari KOMPAS.com – Penjualan lapis legit meningkat pesat jelang perayaan Imlek 2022 tiba. Hal ini disampaikan langsung oleh pemilik Swancakery. Swancakery merupakan bisnis kue rumahan berbasis online yang sebelumnya dikenal dengan nama Dessy […]
Lapis legit is suitable for out of town or overseas shipment because it last for five days in room temperature. Here are our several shipment recommendations Pick up on our workshop in Sunter – North Jakarta. But make sure you already put order through whatsapp because we have no ready stock 🙂 For shipment in Jakarta […]
From Pastry & Bakery Magazine vol.08 Edisi 93-2017 Online cake satu ini semula menggunakan brand Dessy cake yang sudah beroperasi sejak tahun 2000. Dessy cake dirintis oleh Tan Kha Swan dengan spesialisasi dengan produk cake klasik seperti lapis legit, nastar, cake ulang tahun, dan kue soes. Namun sejak tahun 2016 Dessy cake diganti menjadi Swancakery […]
InfoSunter Edisi 92/VIII/Juli 2017 Swancakery memfokuskan pada penjualan lapis legit dan buttercream cakes (birthday cakes) Memiliki bisnis sendiri merupakan impian setiap orang. Untuk memulainya tentu saja tidak mudah. Salah satunya, permodalan. Menyikapi permasalahan tersebut, bisnis rumahan dapat menjadi solusi. Bisnis kue misalnya. Inilah yang dilakukan Gandhi Tjeng. Dia mendirikan Swancakery pada Februari 2016. ”Awalnya, mama […]
Ngomongin aneka cake, sepertinya sudah nggak terhitung kreasi yang muncul demi menarik perhatian pelanggan. Tak hanya dari segi rasa, bentuknya pun semakin kreatif. Salah satu bentuk kreasi yang hits di dunia pastry yaitu ada Korean Buttercream Flower Cake. Kue dengan icing hiasan berbentuk bunga yang cantik ini mempunyai tingkat kesulitan tersendiri dalam proses pembuatannya. Nah, […]
Di usia remaja, Tan Kha Swan yang besar di Pontianak sudah mahir membuat lapis legit. Saat-saat menjelang imlek, dirinya kerap membantu sang kakak membuat lapis legit yang memang identik dengan sajian khas imlek. “Seiring waktu, sajian lapis legit hingga lapis surabaya pun menjadi sajian khas menjelang Hari Raya lainnya, seperti Idul Fitri dan Natal. Pemesanan […]
As rice is the staple food, lapis legit is undoubtedly the staple cake for every Indonesian. This layer cake is always present during every celebratory occasion, from Idul Fitri to Chinese New Year and family get-togethers. CNN’s website recently announced a list of 17 of the world’s best national cakes and on it lapis legit joins […]